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  “寧可三分饑，不留一分飽”，媽媽之間口耳相傳的這類(lèi)育兒經(jīng)，其實(shí)有一定的道理——我聽(tīng)到有一位媽媽在聊天時(shí)說(shuō)，寶寶就有兩類(lèi)，一類(lèi)愛(ài)吃，什么都想吃，吃起來(lái)就沒(méi)夠，看不好就愛(ài)存食；還有一類(lèi)不吃，什么都不吃，怎么說(shuō)怎么勸都不愛(ài)吃!

  這種“即興”分類(lèi)當(dāng)然是一時(shí)笑談，但確實(shí)反映了寶寶營(yíng)養(yǎng)狀況的兩個(gè)極端：有的吃得多，有的吃得少，吃得少的寶寶父母最擔(dān)心寶寶營(yíng)養(yǎng)不好，長(zhǎng)不好，吃得好的父母?jìng)?，則最應(yīng)該小心——“存食”、“積食”，也就是營(yíng)養(yǎng)性腹瀉。

  積食為什么會(huì)腹瀉

  如果是成人，吃得過(guò)多，可能主要的表現(xiàn)是嘔吐——嬰幼兒則不同，首先他們的胃部功能較弱，食物過(guò)量或消化不耐受時(shí)嘔吐能力較弱(單純母乳喂養(yǎng)兒大多可以將過(guò)量的奶噴射狀嘔吐出來(lái)，這是特例)，所以若食物中脂肪、蛋白質(zhì)過(guò)多，或者食物量過(guò)大，或者食物性狀不容易磨碎(如過(guò)硬、過(guò)黏的食物)，都會(huì)導(dǎo)致食物滯留在上消化道，不能像通常那樣順利地以食糜狀態(tài)逐漸向下。

  應(yīng)該說(shuō)這時(shí)候，寶寶的消化道還是非常想把這些“滯留物”往下運(yùn)。若腸蠕動(dòng)不能克服這種滯留，那么腸內(nèi)容物可能發(fā)生反流，大腸內(nèi)的正常菌群也隨之進(jìn)入本來(lái)無(wú)菌或者少菌的上部腸道——這就麻煩了，本來(lái)無(wú)菌的環(huán)境是缺少免疫控制的，本來(lái)是正常菌群的細(xì)菌，如大腸桿菌等，在這些部位的寄生、繁殖，會(huì)導(dǎo)致局部腸黏膜發(fā)生炎癥反應(yīng)，充血水腫。最終這種正常菌群的異常增殖會(huì)波及全腸道，大腸也可能發(fā)生相應(yīng)的病變，未被消化的食糜被直接排出體外(粥樣腹瀉)，或者是腸內(nèi)液體直接排出體外(水樣瀉、稀便)。

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